2003年5月9日 ，深圳市北鼎晶輝科技股份有限公司成立。是一家從事養生壺、飲水機、開水煲、多士爐、烤箱、蒸鍋等廚房類家用電器產品的研發、生產和銷售的現代化創新型企業。

深圳市北鼎晶輝科技股份有限公司約有3000多名員工，廠房面積55000平方米左右，年銷售額為4-5億人民幣。公司主力研發，設計，生產高品質多士爐，電子水煲，電蒸鍋以及電烤爐。多年來，北鼎晶輝與 Groupe SEB,Walmart, GE, Whirlpool, Delonghi，Kenwood，Sunbeam，Breville 等世界品牌合作，每年生產各式產品約四百萬臺，暢銷于歐洲，美洲，澳洲，中東等70多個國家和地區，全球市場覆蓋率高達60%。

多年來與國際品牌的合作，奠定了北鼎晶輝堅實的團隊基礎。北鼎晶輝具備國際優秀的市場、研發和設計團隊。公司到目前為止共申請了各種專利計135件，其中已授權的專利有94件，其中發明專利13件，實用新型47件，外觀設計23件。更擁有PCT 國際申請11件。目前公司申請專利平均每月2項。

在未來的幾年，北鼎晶輝將投入更多的資金和力量到研發工作，建立專門的核心團隊專注于新產品，新技術的攻堅，逐步從生產型企業轉型為集設計，研發，專利許可，技術服務及生產制造為一體的創新型企業。2010年9月，北鼎晶輝以北鼎科技的名字正式進軍國內市場，強勢進駐國內各類型零售平臺。