近段時間，全國人大常委會副委員長帶隊對上海市貫徹實施了產品質量法情況進行執法檢查。在檢查過程中，帶隊領導嚴委員長稱“要從戰略和全局的高度充分認識質量工作的重要意義，發揮好產品質量法在提升產品質量方面的引領作用，開展好產品質量法執法檢查，促進產品質量法的貫徹實施。”可見，在產品質量嚴格把關面前，不分一、二線城市，也不分哪個產品品類，為消費者提供質量可靠的產品才是王道!而對于廚房電器這種天天和消費者打交道的廚電產品來說，更是如此。

以產品質量法引領產品質量提升

這次的產品質量法執法檢查是在我國經濟發展進入新常態，產品質量的矛盾在經濟發展和滿足國民日益增長的需求中進一步凸顯的關鍵時期，特別是在總書記突出強調質量，明確指示要把提高供給質量作為供給側結構性改革主攻方向的背景下開展的，意義重大。

嚴委員長要求，要開展好產品質量法執法檢查，促進產品質量法的貫徹實施。她指出，執法檢查是人大常委會開展監督工作的重要形式，開展執法檢查既是推動法律實施的重要途徑，也是檢查法律自身是否完善的重要舉措。希望同志們配合工作，共同把這次執法檢查工作做好。

增強廚房電器企業主體意識 對產品質量負責

嚴委員長稱，要發揮好產品質量法在提升產品質量方面的引領作用，關鍵在于3個因素。一是思想認識，二是發揮市場機制，三是發揮好政府作用。

延伸到我們的廚房電器領域，首先，廚房電器企業要重視起《產品質量法》，這是一部符合實際、符合國情的法律，只有在知法、懂法的前提下，才可更好地守法、用法;其次，肩負起廚房電器企業應負的責任，增強企業主體責任意識、提高守法經營意識、并不斷加強品牌建設和創新，以真實力挺軍市場;再次，廚房電器企業還要學會使用法律武器，對于山寨、仿冒等企業，要監督并舉報，重視自身知識產權和創新成果。當然，企業自身更不能知法犯法，生產偽劣廚房電器產品。

質量和創新是經濟發展的雙驅動，質量提升和科技創新要協調互動。這就再次給廚房電器企業敲響了創新警鐘，提高創新能力才可更有效地推動廚房電器產品質量提升。總的來講，質量提升和科技創新均有利于廚房電器企業的發展，只有緊抓質量提升，占領質量高地，強化質量技術基礎，為用戶提供高質量的產品，廚房電器企業才可收獲更廣闊的市場。