中國(guó)廚房電器行業(yè)存在一個(gè)十分嚴(yán)峻的壞習(xí)氣——抄襲，于是有一些人開(kāi)始借故發(fā)揮說(shuō)成山寨是中國(guó)廚房電器市場(chǎng)的“標(biāo)準(zhǔn)配備”。事實(shí)上不少業(yè)內(nèi)人士坦言，跟風(fēng)抄襲是中國(guó)廚房電器產(chǎn)業(yè)能夠快速崛起、繁榮的原因之一，但是另一個(gè)壞現(xiàn)象卻對(duì)中國(guó)廚房電器產(chǎn)業(yè)發(fā)展絲毫沒(méi)有好處，那就是假冒。

在中國(guó)第一批廚房電器品牌開(kāi)始崛起的時(shí)候，或者說(shuō)在品牌法律意識(shí)還沒(méi)有那么高的時(shí)候，中國(guó)廚房電器市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)混亂不堪。有一些剛剛起步的廚房電器生產(chǎn)廠家，甚至一些投機(jī)取巧的廠家借助知名品牌的市場(chǎng)影響力出售假冒偽劣、質(zhì)量低下的產(chǎn)品，從而獲取廚房電器市場(chǎng)盈利。

然后這一市場(chǎng)行為不僅擾亂了廚房電器市場(chǎng)的正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)只需，損害了企業(yè)在業(yè)內(nèi)的形象，更加損害了假冒對(duì)象的廚房電器品牌形象，這種害人害己的企業(yè)行為深受廚房電器市場(chǎng)詬病。筆者不禁提醒：假冒偽劣，這樣的行為只能偷得一時(shí)之利，多次為之，必遭反噬。

廚房電器市場(chǎng)中的假冒有很多方面，首先最常見(jiàn)的就是產(chǎn)品的假冒，這就扯回了廚房電器產(chǎn)品抄襲問(wèn)題。由于廚房電器產(chǎn)品的創(chuàng)新難、成本高、科學(xué)技術(shù)含量低等的問(wèn)題，使得產(chǎn)品假冒十分容易，而且消費(fèi)者很難從外觀上看出什么門(mén)道來(lái)。而更惡劣的是有些廠商還是假冒知名品牌的全套，從產(chǎn)品、包裝、形象，這種從視覺(jué)上故意模糊與知名廚房電器品牌的鮮明區(qū)別，從色彩、元素都做出模仿，這樣以混淆消費(fèi)者對(duì)廚房電器品牌的認(rèn)知。

但是筆者不得不提醒這一類鋌而走險(xiǎn)的廚房電器企業(yè)們，假冒是一種“觸法”行為，一旦東窗事發(fā)那就不單單只是經(jīng)濟(jì)損失。